Coupez les crevettes en tout petits morceaux, mettez les dans un bol.
Râpez par dessus le zeste du combaya puis pressez le jus du combaya.
Ciselez de la menthe finement sur les crevettes, salez légèrement et remplissez les verrines que vous laisserez au réfrigérateur au moins 1 heure avant de déguster.
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La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!
Faites la fête aux crevettes dans vos recettes!
La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces!
Commentaires des membres:
On complète les verrines avec quoi?