Mini-terrines de pommes de terre au munster

Name: Mini-terrines de pommes de terre au munster
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 cl de crème; 1 gousse d'ail hachée; 1/2 cuillère à café de noix muscade ou de 4 épices; sel; poivre; pommes de terre; tranches de Munster

Autre

5 parts

10 min

40 min

facile

Mini-terrines de pommes de terre au munster

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Ingrédients

50 cl de crème
1 gousse d'ail hachée
1/2 cuillère à café de noix muscade ou de 4 épices
sel
poivre
pommes de terre
tranches de Munster

Préparation

Mélanger dans un saladier 50 cl de crème, 1 gousse d'ail hachée, 1/2 cuillère à café de noix muscade ou de 4 épices, sel, poivre.
Réaliser les terrines en alternant les couches de rondelles de pommes de terre, les tranches de Munster, la crème.
Terminer le montage par le fromage.
Cuire au four 40 minutes à 220°c, au bain-Marie, en surveillant la coloration.

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