Mélangez la chair de goberge, les dés de poivrons et de tomates et l'oignon vert.
Ajoutez un peu de mayonnaise, mélangez, goûtez, assez ou pas? Ajoutez-en donc encore un peu, ainsi qu'un filet d'huile de sésame et du Tabasco et mélangez encore.
Salez, poivrez, parsemez de coriandre (persil) et servez sur un lit de laitue.
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Les raisons pour lesquelles certains aiment la coriandre et d'autres non!
Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances !
Ce plat qui traverse les générations et plaît toujours autant!
Commentaires des membres:
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Parfaite