COUJOULINES

Name: Coujoulines
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 80 g de sucre cristallisé; 1 sachet de levure chimique; 7 cl d'huile de tournesol; 8 cl de vin blanc sec; 1 petit bol de sucre cristallisé pour finaliser les biscuits

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4 parts

10 min

15 min

facile

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Ingrédients

250 g de farine
80 g de sucre cristallisé
1 sachet de levure chimique
7 cl d'huile de tournesol
8 cl de vin blanc sec
1 petit bol de sucre cristallisé pour finaliser les biscuits

Coût estimé: 0.82€ (0.21€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 200° puis placer une toile silpat sur la plaque perforée.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sucre à la fourchette.
Ajouter l'huile et le vin puis mélanger.
Étaler la pâte environ et détailler des losanges.
Passer les coujoulines dans le bol de sucre pour les enrober puis les poser sur la toile silpat.
Enfourner pour une quinzaine de minutes.

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