Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes au boeuf
  4. Recette de boeuf et vinaigre balsamique
  5. Recette à la ciboulette
  6. Boeuf au balsamique

Boeuf au balsamique

On fait plaisir à tous les carnivores avec cette belle viande délicieusement marinée puis grillée

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
454 Kcal
  • Boeuf au balsamique
  • Boeuf au balsamique - photo 2
  • Boeuf au balsamique - photo 3
  • Boeuf au balsamique - photo 4
  • (4.7/5 - 16 votes)
  • 4
  • 529
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.55€ (1.64€/part)

Préparation

  • Épluchez les gousses d'ail.Hachez-les. Mélangez le vinaigre, l'huile d'olive, l'ail et les épices ensemble.
  • Faites tremper la viande dans cette marinade.Mettez dans le réfrigérateur 1 heure ou 2. Épluchez les pommes de terre.
  • Faites-les cuire dans de l'eau avec le cube. Une fois cuites, passez l'eau. Laissez de côté.
  • Faites sauter les pommes de terre dans un peu d'huile.
  • Enlevez la viande de la marinade. Égouttez. Mettez la viande sur un barbecue.
  • Faites griller des 2 côtés. Servez la viande grillée avec les pommes sautées et une salade verte.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Bœuf bourguignon


N Nadjibella

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (376g)
Calories: 454Kcal
  • Glucides: 51.3g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 24.1g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Boeuf au balsamique
Boeuf au balsamique - photo 2
Boeuf au balsamique - photo 3
Boeuf au balsamique - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Fahya, 28/03/2024

Nous avons apprécié. Cela change du steak simplement grillé

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci

10/07/2016

Je vais essyer demain

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
10/07/2016

Dans les jours prochain je vais l'essayer . Mabelle

(0) (2) Signaler
10/07/2016

Excellent

(2) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Bœuf bourguignon
Bœuf bourguignon
4 parts
3 h 20 m
facile
4.1 / 5
Recette Bœuf stroganoff facile et rapide
Bœuf stroganoff facile et rapide
4 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Boeuf au mafé (la version facile et toujours aussi savoureuse !)
Boeuf au mafé (la version facile et toujours aussi savoureuse !)
4 parts
2 h 25 m
facile
4.7 / 5
Recette Sandwich au magret fumé, tomates séchées, roquette et balsamique
Sandwich au magret fumé, tomates séchées, roquette et balsamique
1 parts
5 min
facile
2.5 / 5
Recette Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
2 parts
2 h 40 m
facile
2 / 5
Recette Tajine de bœuf et légumes
Tajine de bœuf et légumes
5 parts
1 heure
facile
4.3 / 5

Recettes
Viande rouge Pomme-de-terre Ciboulette Cumin Vinaigre-balsamique Boeuf Recette aux pommes de terre et ciboulette Recette aux pommes de terre et cumin Recette de ciboulette et vinaigre balsamique Boeuf aux légumes Boeuf au cumin Recette aux pommes de terre et vinaigre balsamique Recette à la ciboulette et cumin Recette de boeuf et vinaigre balsamique Recette au boeuf et ciboulette Legumes Steak

A lire également

Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! Zoom sur 6 variétés de tomates Zoom sur 6 variétés de tomates

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork