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Chili de ricardo
Chili de Ricardo
Préparation
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Dans un poêlon, faire attendrir l'ail, le piment et les oignons dans l'huile.
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Ajouter le boeuf et faire dorer.
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Mettre les épices et poursuivre la cuisson 2 minutes.
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Ajouter le ketchup et la mélasse continuer 2 minutes et mettre la moutarde de Dijon, le vinaigre de vin, les tomates et les haricots.
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Faire mijoter 45 minutes.
Assaisonner.
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Retirer du feu et ajouter la moutarde à l'ancienne.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (493g)
Calories: 562Kcal
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Glucides: 64.7g
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Lipides: 19.8g
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Gras sat.: 2.2g
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Protéines: 25.4g
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Fibres: 16.1g
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Sucre: 26.6g
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ProPoints: 15
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SmartPoints:
18
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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