Ptitchef

Porc aux pamplemousses.

Plat
6 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Couper la viande en morceaux. Faire revenir l'oignon émincé, l'ail et le gingembre haché.
  • Ajouter la viande et faire revenir 2 minutes, remuer.
  • Ajouter le jus des pamplemousses, la sauce soja plus 15 cl d'eau, ajouter le laurier, la cannelle et le gingembre en poudre, saler et poivrer, laisser mijoter 1 heure.

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