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Recette de farci
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Potiron farci
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Potiron farci.
Potiron farci.
Préparation
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Préchauffez votre four à 200 C°.
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Préparez votre viande en mélangeant le haché avec le persil ciselé, l'oignon coupé très fin, salé, poivré, râpé la muscade.
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Farcissez vos petits potirons de ce mélange après les avoir évidés, salés et poivrés.
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Enfournez-les pendant une heure.
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Cette façon de cuisiner la farce fait qu'elle reste bien humide.
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C'est amusant d'aller creuser dans ce potiron pour racler la pulpe.
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Conservation au réfrigérateur
C Cuisine.... émois!
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (296g)
Calories: 404Kcal
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Glucides: 24.3g
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Lipides: 11.6g
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Gras sat.: 4.1g
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Protéines: 50.3g
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Fibres: 1g
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Sucre: 4.3g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
9
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